[トマト] 兵庫県丹波市から甘くて大きいトマトが届きました！
大人も子供も大好きな人が多い人気の野菜、トマトが産直新商品として登場しました！
トマトは、ナス科の植物で、多くの人にとっては野菜として扱われますが、実は果物です。原産地は南アメリカで、今では世界中で広く栽培されています。
トマトは栄養価が高く、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンK、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。特に、リコピンという成分はトマトの赤い色素であり、強力な抗酸化物質として知られています。
トマトは低カロリーであり、食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は消化を促進し、腸内環境を改善する助けになります。また、トマトに含まれるクエン酸は疲労回復やデトックス効果があります。
トマトにはさまざまな品種があります。一般的な赤いトマトの他にも、プチトマトやサンケイローズなど、形状や味わいが異なる品種があります。これにより、様々な料理に幅広く活用することができます。
みつコレで取り扱っているトマトは、人気の桃太郎の中でも、更に品種改良された「桃太郎ファイト」という品種のものです。大玉で、甘みが強いのが特徴です。
トマトは生食はもちろん、サラダやスープ、ソース、ジュースなど、さまざまな料理や飲み物に利用されます。また、トマトは熱を加えることでリコピンの吸収率が高まるため、調理することでその効果をより引き出すことができます。
トマト はとても栄養豊富です
トマト はビタミンなど、栄養たっぷりです！
トマトは栄養価が高く、以下トマトに含まれる代表的な栄養素とその効果について説明します。
- ビタミンC: トマトにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力をサポートし、風邪や感染症から身体を守る働きがあります。
- ビタミンA: トマトにはビタミンAの一種であるベータカロテンが含まれています。ベータカロテンは体内でビタミンAに変換され、視力の維持や健康な皮膚をサポートする役割があります。
- ビタミンK: トマトにはビタミンKも含まれています。ビタミンKは血液の凝固を助け、骨の健康を促進する働きがあります。
- カリウム: トマトにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは体内の水分バランスを調整し、正常な血圧を維持するのに役立ちます。
- リコピン: トマトの赤い色素であるリコピンは、強力な抗酸化物質として知られています。リコピンは体内の活性酸素を除去し、細胞を保護する効果があります。特に、前立腺がんや心臓病のリスクを低減するとされています。
- 食物繊維: トマトには食物繊維が豊富に含まれており、消化を助ける働きや便秘の予防に役立ちます。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。
これらの栄養素は、トマトの生食や調理によって効果的に摂取することができます。生のトマトやトマトジュース、ソース、スープなど、さまざまな形でトマトを取り入れてバランスの取れた食事を心掛けましょう。
トマトが苦手な方にも食べてほしいです！
わたし、トマトって実は正直あんまり好きじゃないんです。
味は嫌いじゃないんですけど、食感がどうにも苦手で…、栄養が豊富なことは知っているので普段は生では食べずに加熱調理して食べることが多いんです。
みつコレの丹波産トマトはせっかく良いトマトなので生で食べてみよう！とサラダにしていただいたんですが、食感がしっかりしていて味が濃くてスーパーで売ってるトマトとは全然違う！フルーツみたい！
とあっという間に食べてしまいました。
今までのみつコレのお野菜でもお伝えしていますが、ほんとに美味しい野菜って味が全然違うんだなあと改めて実感しました。
しかも、このトマトすっごく大きいんです！一個でも食べ応え充分なサイズ感。
手に持ったらずっしりと重みを感じます。実が詰まってる感がすごいです。
兵庫県丹波市の豊かな自然の中で育ちました。
関西では、レジャースポットとしても有名な兵庫県丹波市は、水はけのよい肥沃な土壌と、綺麗な水が豊富です。この丹波市で、太陽の光をたっぷり浴びて育てられたトマトは大きく甘くなります。
みつコレのトマトは丹波市で、40年以上トマト栽培を行ってきた大木さんによって知識と経験を活かして愛情込めて育てられています。
しっかりと気温と水分を管理されたトマトだから食べごろに収穫、出荷され、いちばんおいしい状態でお客様の元へお届けできるのです。
ハウス栽培で管理されています
・水量の制限
トマトは水が多すぎると甘みが減少して水っぽくなってしまいます。
ハウス栽培をすることで、雨などの影響を受けず水の量を制限することで甘みが凝縮されたトマトを作っています。
・害虫を防ぐ
トマトは害虫の被害に遭いやすい植物です。
ハウス栽培だと、害虫の侵入を防ぐ事ができるため、トマトを安全に育てることができるのです、
・温度や日照を管理できる
トマトは寒さにも強すぎる日差しにも弱いデリケートな植物です。
美味しいトマトを作るためにハウス内で温度や日照を管理しています。
みつコレのトマトのサイズ
みつコレがお届けするトマトは大玉サイズです。
スーパーなどで売られているトマトは、150g～200gサイズのものが多いのですが、みつコレのトマトは約250gの大玉サイズ、女性の方の手には収まりきらないくらいの大きなトマトです。
大きいからと言って味が薄いわけではありません、水分管理でうまみがいっぱい詰まっています。
みつコレのトマトの購入はこちらからどうぞ！
